与夏天更配的淡咸味戚风,不回缩不塌陷,细腻松软,零
发布日期:2020-07-13 04:41 来源:未知 阅读: 次
新近爱上一款焙煎芝麻风味的沙拉汁,口感十分独特,拿来凉拌意面,实在是爽口又方便,芝麻的香气既清新又撩人,与夏天绝搭。于是我便想,若是单拿来拌面,着实有点可惜!那么,不如我们来另辟蹊径,用它做一个风味独具的淡咸味戚风蛋糕吧!
焙煎芝麻咸戚风
食材清单:牛奶20克、焙煎芝麻沙拉汁40克、玉米油35克、低筋面粉60克、鸡蛋4只、爱乐甜零卡糖30克、白醋几滴。
零卡糖
模具准备:七寸中空戚风蛋糕模1个
小贴士:
1. 配方中我使用的不是普通细砂糖,而是用零卡糖取而代之,原因无他,糖如其名,零糖零脂肪零卡路里,实在太适合正在控糖的本人了。如果您也在调节饮食控制体重,不妨也买来试试看!保准你做出来的蛋糕好吃还更健康。
2. 这款焙煎芝麻沙拉汁相对而言不那么的浓稠,如果您使用比较致密的沙拉酱,建议稍微增加一点牛奶调节湿度。
制作方法:
第一步:我们将牛奶和焙煎芝麻沙拉汁混合,用手动打蛋器搅打均匀。
牛奶与沙拉汁